Федеральный портал Культура
http://www.culture.ru/
"Русский квас. Дегустация и обмен рецептами"
30 июля Федякинский СДК совместно с библиотекой провели мероприятие , посвящённому старинному русскому напитку - квасу: "Русский квас. Дегустация и обмен рецептами". Оказалось: лучший квас - квас сделанный по старинному рецепту, а не купленный в магазине. Библиотекарь Светлана Артюхина предложила собравшимся буклеты с разными рецептами приготовления кваса. Здесь квас хлебный, квас ягодный, квас свекольный.
